Santika Premiere Bintaro Sajikan Menu Manis dan Merah di Bulan Februari 2021

WARTA KOTA TRAVEL -- Entah kenapa, warna merah dan merah muda juga diasosiasikan dengan Hari Kasih Sayang atau Valentine's Day, yang dirayakan setiap tanggal 14 Februari.

Bisa jadi karena merah adalah warna bunga mawar, dan bunga ini memang memiliki nilai romantis melebihi bunga-bunga lainnya.

Atau bisa juga merah identik dengan warna lambang hati (heart), dan cinta selalu dilambangkan dengan simbol hati ini.

Nah, di bulan Februari ini Hotel Santika Premiere Bintaro menawarkan dua penganan penutup mulut dan sebuah minuman mocktail yang bernuansa merah, sehingga cocok disantap pada Hari Kasih Sayang yang jatuh pada hari Minggu besok.

Apalagi penganan dan minuman itu rasanya manis, semanis cinta yang tengah berkembang...eaa...

Dua penganan dessert itu adalah Red Velvet Cake dan Pudding Silky Lychee. Sementara minumannya diberi judul La Vie en Rose. Ketiganya bisa diperoleh secara a la carte di Kembang Sepatoe Restaurant.

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake sudah pasti warnanya merah, dengan frosting putih di topping dan di antara lapisannya.

Di atas topping di-topping lagi dengan remah-remah, atau disebut crumb, dan dihias dengan pelat cokelat hitam dan buah stroberi segar.

Ketika saya mencoba cake yang lahir di New York ini, rasa manis langsung memenuhi mulut saya dan memberikan rasa senang. Ya itulah efek yang diberikan rasa manis, merangsang hormon bahagia manusia dengan seketika.