Sirup Markisa Oleh-oleh dari Medan Kini Bisa Diperoleh di Jakarta

Minuman segar dan manis adalah buruan banyak orang saat berbuka puasa.

Maka tak mengherankan jika penjualan sirup biasanya meningkat di Bulan Suci Ramadan.

Salah satu rasa sirup yang digemari masyarakat Indonesia adalah markisa, sebab paduan manis dan kecut khas buah tersebut menciptakan rasa yang menyenangkan di lidah.

Meskipun aslinya dari benua Amerika sana, buah markisa sangat mudah ditemukan di Indonesia. Saat ini sentra perkebunannya ada di Provinsi Sumatera Utara dan Sulawesi Selatan.

Maka tak mengherankan jika sirup markisa menjadi oleh-oleh dari dua provinsi tersebut.

Namun sekarang tak perlu jauh-jauh ke Medan jika ingin menikmati kesegaran sirup markisa Noerlen, karena sudah ada yang menjualnya di Jakarta.

Markisa Noerlen adalah salah satu dari hasil industri rumahan yang cukup legendaris di Kota Medan. Merek ini sudah ada sejak 1985, yang berarti sudah 30 tahun beredar.

Rasa manis dengan cita rasa sedikit asam membuatnya menimbulkan sensasi yang menyegarkan. Maka tak heran sirup ini begitu digemari.

Sudah enam bulan ini Ronayati Ronazy menjadi reseler dari sirup khas Medan tersebut.

Dia membuka gerainya di bilangan Pasar Minggu Jakarta Selatan, tepatnya di gang H Ayat No25.
Bisnis tersebut dia jalankan di rumahnya.

"Yang buatnya itu di Medan aslinya. Mereka kirim langsung ke sini. Jadi kalo di sini hanya ada sirup-sirup yang sudah jadi dan siap di jual," kata perempuana yang akrab disapa Rona itu, saat Warta Kota Travel menyambangi kediamannya (23/04/20)

Sejak Oktober 2019 sirup Markisa tersebut telah dipasarkannya di Jakarta.

Rona menceritakan, awalnya dia memasarkan lewat mulut ke mulut, sesekali dengan mengikuti pameran.

Respons dari konsumen disebutnya sangat baik, sehingga Rona sudah punya pelanggan tetap.

Untuk mengantar sirup pesanan ke pembeli, dia menggunakan jasa ojek online dengan alasan kepraktisan.

Alami

Rona meyakinkan kami bahwa sirup markisa Noerlen ini seluruhnya terbuat dari sari buah markisa asli, tanpa dibubuhi bahan pengawet.

"Semuanya alami, tidak pakai bahan pengawet atau kimia lainnya. Maka dari itu alangkah baiknya saat kemasan sudah dibuka, masukan ke kulkas bila tidak habis. Bila belum dibuka, sirup bisa bertahan selama satu tahun. Yang penting simpan di lemari pendingin," katanya menyarankan.

Selain cocok disajikan untuk buka puasa, sirup ini juga cocok menjadi sajian saat Hari Raya Idul Fitri.

Untuk penyajian, kata Rona, sama-sama cocok menjadi minuman dingin atau hangat.