Gultik Kolong, Gultik Tanpa Tikungan di Kolong Jalan Tol Desari

"Walaupun lokasinya yang berada di pinggir jalan namun bukan di jalan raya. Ramainya biasanya jam pulang kantor, pada mampir sejenak sembari menghindari kemacetan saat jam pulang kerja," kata Gunawan.

Di lokasi yang sama pun terdapat beberapa pilihan kuliner jalanan lainnya, seperti angkringan, nasi uduk, nasi goreng, dan lainnya.

Jadi, pengunjung yang datang memiliki variasi makanan yang bisa dipilih, selama menghabiskan waktu di Gultik Kolong ini.

Hiburan akustik

Gunawan termasuk pemain baru di bidang kuliner. Dia mengaku mencoba peruntungan lewat kuliner gultik ini.

Kuliner menjadi bisnis yang dipilihnya, lantaran dia melihat dan menjadi penggemar kehebatan sang bunda dalam mengolah setiap bahan makanan menjadi santapan lezat.

Pemilihan tempat, menurut Gunawan, lantaran tak jauh dari kediamannya.

Tak hanya itu, suasana pun menjadi alasan dirinya memutuskan membuka Gultik Kolong yang dilakukannya dengan bantuan sang kakak.

Untuk menyemarakkan suasana selama berada di Gultik Kolong, Gunawan menambah sedikit hiburan di akhir pekan bagi para pelanggan.

"Tiap akhir pekan ada akustikan. Yang main saya sama teman-teman. Biar lebih seru saja sih," ujarnya.

Protokol kesehatan

Di masa pandemi Covid-19 ini, Gunawan memahami pentingnya protokol kesehatan.

Demi mencegah terjadinya kerumunan, Gunawan mencoba mengatur jarak antar-meja, dan pengaturan kursi agar tidak saling berdekatan.

"Kalau akustikan pun sekiranya sudah mulai banyak, akan saya hentikan sementara waktu dan coba mengatur kembali jarak pelanggan saat makan di sini," tandasnya. (Ign Agung Nugroho).

Gultik Kolong

Alamat: Jalan Wijayakusuma, Cilandak, Jakarta Seatan (di kolong jalan Tol Desari)

Jam buka: 19.00 - 24.00 WIB

Harga: Gultik Rp 10.000/porsi
Sate usus dan ati ampela Rp 2.000/tusuk
Sate telur puyuh Rp 3.000/tusuk