Menyambut Imlek

Sambut Tahun Tikus Logam di Hotel Mulia dengan Penganan Khas dan Doa

Zaman sekarang acara kumpul keluarga saat Imlek masih tetap dilakukan, namun dengan cara yang lebih praktis. Misalnya makan-makan di restoran.

Penulis: Janlika Putri
Editor: AC Pinkan Ulaan
Dok: Hotel Mulia Senayan
Nian Gao di Hotel Mulia Senayan. 

Tahun Baru Imlek di Tiongkok pada masa lalu adalah perayaan menyambut musim semi, setelah berbulan-bulan mengalami musim dingin.

Makanya tak mengherankan jika Tahun Baru juga dirayakan dengan meriah, dengan pakaian baru dan menyantap makanan yang lezat.

Photobooth bertema Tahun Tikus Logam di Hotel Mulia Senayan.
Photobooth bertema Tahun Tikus Logam di Hotel Mulia Senayan. (Dok: Hotel Mulia Senayan)

Di Indonesia tidak ada musim semi yang datang, namun tahun baru menurut penanggalan Cina itu tetap dirayakan dengan meriah, juga memakai baju baru dan makan-makanan enak.

Tahun Baru menjadi waktu untuk berkumpul dengan keluarga. Anak-anak yang merantau mudik untuk bertahun baru dengan orangtuanya.

Mereka membantu orangtua menyiapkan acara Tahun Baru keluarga, mulai dari ke pasar belanja aneka perlengkapan, dan memasak di dapur. Pokoknya semua dilakukan bersama-sama.

Praktis

Zaman sekarang acara kumpul keluarga masih tetap dilakukan, namun dengan cara yang lebih praktis. Misalnya makan-makan di restoran.

Maka Hotel Mulia Senayan menawarkan sebuah paket penuh kemewahan bagi keluarga yang ingin merayakan Imlek.

Hotel bintang lima ini memiliki sederet rangkaian perayaan untuk menyabut tahun Tikus logam 2571.

Rully Rachman, Director of Sales and Marketing Hotel Mulia, menjelaskan bahwa target tamunya adalah keluarga.

Maka dari itu pihaknya menyediakan paket kamar spesial bertema "Perfect Way to Welcome the Year of Rat".

"Jadi, orangtua yang ingin menikmati waktu bersama anak-anak pada masa Imlek ini bisa menikmati palet akomodasi musim liburan khusus. Dalam paket ini mencakup sarapan untuk 2 orang dewasa dan 1 anak," kata Rully.

Splendor Room di Hotel Mulia Senayan tersedia untuk paket menginap saat libur Imlek 2020.
Splendor Room di Hotel Mulia Senayan tersedia untuk paket menginap saat libur Imlek 2020. (Dok: Hotel Mulia Senayan)

Makan dan doa

Hotel Mulia juga menyediakan paket Chinese New Year Feast untuk keluarga yang lebih besar. Paket ini tersedia di The Cafe, Orient8, dan Edogin ini, di mana satu keluarga besar akan disuguhkan makanan doa-doa atas kesehatan dan kebahagiaan selama tahun mendatang.

"Set menu makan malam khas Imlek untuk keluarga besar ini tersedia sampai 24 Januari, set makan siang tersedia sampai 25 Januari di Table8," tambahnya.

Lalu pihaknya juga menyediakan bingkisan kue khas Imlek, yang didesain khusus sebagai doa dengan harapan kemakmuran dan keberuntungan untuk keluarga dan teman.

Ada pula set jamuan teh sore bertajuk Chinese New Year Afternoon Tea, yang terinspirasi oleh budaya Szechuan dan Canton.

Bleu8 & Cascade Lounge Hotel Mulia Senayan, Chinese New Year on Tea
Bleu8 & Cascade Lounge Hotel Mulia Senayan, Chinese New Year on Tea (Dok: Hotel Mulia Senayan)

Beragam jenis kue khas Imlek telah dikemas dengan khusus, lalu disajikan pada sebuah keranjang bertingkat. Paket afternoon tea ini mulai tersedia dari 15 hingga 31 Januari 2020 di Blue8 dan Cascade Lounge.

Menu wajib tradisi Tahun Baru Imlek, Yee Sang, juga turut dihadirkan.

Salad ini merupakan bagian yang tak ternilai bagi perayaan ini. Satu set Yee Sang terdiri dari sayuran, irisan buri oh, ubur-ubur, dengan saus jeruk mandarin.

Yee Sang di Hotel Mulia Senayan.
Yee Sang di Hotel Mulia Senayan. (Dok: Hotel Mulia Senayan)

Untuk menyatap Yee Sang masih dengan cara tradisional, semua orang berdiri mengelilingi meja, lalu bersama-sama mencampur dan melemparkan salad menggunakan sumpit, sambil memanjatkan doa-doa.

Berdasarkan kepercayaan turun menurun, semakin tinggi salad dilempar, semakin baik keberuntungan di tahun yang akan datang.

Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved