Tarra Budiman Hadirkan Komorebi, Makanan Jepang Cepat Saji yang Ramah di Kantong

Artis Tarra Budiman menyajikan penganan Jepang cepat saji yang harganya ramah di kantong

Warta Kota/Ign Agung Nugroho
Tarra Budiman menghadirkan kuliner Jepang cepat saji dengan harga ramah di kantong. 

"Yang dulu mungkin harus mengeluarkan Rp 50.000 untuk 1 porsi, sekarang hanya dimulai dari 20.000 dengan Komorebi," ucap selebritas yang juga dikenal sebagai presenter itu.

Meski kuliner Komorebi dibanderol dengan harga terjangkau, pria bernama asli
Bimantara Budimansyah itu menyakinkan bahwa kualitas produk tetap yang terbaik.

"Produk kami diracik langsung oleh chef dari Jepang level bintang 5. Kami yakin produk ini akan sangat diminati, dan dapat menyebar ke seluruh penjuru Indonesia," katanya.

"Seperti saya katakan tadi, harganya pun termasuk sangat terjangkau, mulai dari Rp 20.000 saja untuk 1 porsi makanannya," kata Tarra lagi.

Varian menu

Sedangkan menu masakan Jepang yang dihadirkan Komorebi adalah shio, mentai, karage, tare, dan dakui, yang dikemas dalam rice bowl,

Lebih lanjut Tarra menjelaskan, dirinya bersama Selig Purnama, pemilik SIMHAE Group, mengaku tidak mudah dalam merancang Komorebi ini.

Hal itu dimulai dari meracik bahan baku yang tetap mengutamakan kualitas namun harga terjangkau, hingga kondisi yang kurang kondusif di tengah pandemi Covid -19 yang belum mereda.

“Memang banyak yang berkata kita tidak mungkin bisa untuk membuka usaha baru di tengah pandemi seperti ini. Banyak yang bilang risiko terlalu besar. Tapi kami tetap yakin untuk melangkah dan membuktikan bahwa kita bisa membuka usaha, bahkan di tengah kondisi sulit," kata Tarra.

Varian menu Komorebi yang disajikan dalam bentuk rice bowl.
Varian menu Komorebi yang disajikan dalam bentuk rice bowl. (Warta Kota/Ign Agung Nugroho)

Kemitraan

Apalagi, lanjutnya, konsep bisnis dari Komorebi digarap secara kemitraan.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: AC Pinkan Ulaan
Sumber: Warta Kota
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved