Inovasi Layanan Bebek Kaleyo di Masa PSBB Jakarta

Restoran Bebek Kaleyo menawarkan layanan mobil, agar para pelanggan tetap bisa menikmati santapan bebek kesukaan mereka di masa PSBB.

Editor: AC Pinkan Ulaan
Dok. Bebek Kaleyo
Aneka menu restoran Bebek Kaleyo. 

WARTA KOTA TRAVEL -- Salah satu kenikmatan yang hilang saat Jakarta kembali ke pembatasan sosial berskala besar (PSBB), ialah makan di restoran.

Pasalnya restoran, rumah makan, dan kafe tak boleh menerima tamu yang akan menyantap makanan di tempat.

Regulasi itu tertuang dalam Pergub No 88 Tahun 2020, yang dikeluarkan Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan ketika mengumumkan pemberlakuan kembali PSBB.

Di sana tertulis, restoran hingga kafe tetap boleh beroperasi, akan tetapi dilarang melayani makan di tempat atau dine in.

Aturan ini tidak hanya membuat warga tak bisa rekreasi ke restoran, tetapi juga menyulitkan bagi pengusaha rumah makan, restoran, dan kafe. Ya, mau apa lagi, demi pandemi Covid-19 cepat berlalu.

Namun memang dibutuhkan kreativitas agar kesulitan itu tak terlalu berdampak buruk.

Maka, menyikapi aturan tersebut, manajemen restoran Bebek Kaleyo menghadirkan layanan baru untuk meningkatkan kenyamanan pelanggan dalam berbelanja.

Mereka tetap bisa menikmati aneka menu dari restoran tersebut, tanpa harus melanggar PSBB.

"Jadi bagi Kaleyo Lovers (sebutan pelanggan restoran Bebek Kaleyo) yang ingin makan Kaleyo tapi enggak bisa dine-in, enggak perlu khawatir. Sekarang kami menghadirkan layanan pesan dari mobil saja," kata Djali Susanto, Marcomm Manager Bebek Kaleyo kepada Warta Kota pada Kamis (17/9/2020).

Djali menjelaskan, layanan baru ini sejalan dengan langkah Pemerintah DKI Jakarta mencegah penularan virus corona 2.

Mobil

"Selain pemesanan dialihkan via online seperti Grab, Gojek, Shopee dan Tokopedia, layanan baru ini pelanggan bisa pesan dan makan dari mobil," ujar Djali.

Dengan layanan pesan dari mobil ini, konsumen tak perlu antre dan turun dari mobil, pelanggan bisa langsung memesan makanan via WhatsApp (WA) Message.

"Konsumen cukup menyebutkan jenis mobil dan nomor polisi, kru Kaleyo akan langsung mendatangi pelanggan ke mobil," ujar Djali.

Manajemen restoran Bebek Kaleyo menghadirkan layanan pesan dari mobil khusus di wilayah DKI Jakarta.
Manajemen restoran Bebek Kaleyo menghadirkan layanan pesan dari mobil khusus di wilayah DKI Jakarta. (Dok. Bebek Kaleyo)

Dan nomor WA untuk pemesanan menu Kaleyo juga sudah tercantum pada poster di tempat parkir mobil di setiap outlet Kaleyo.

"Inovasi ini dilakukan demi kenyamanan dan rasa aman pelanggan, yang ingin makan Kaleyo tapi tidak kontak langsung dan tidak musti turun dari mobil," ujar Djalil.

Dia menambahkan, melalui pesan WA tersebut pihak kru Kaleyo akan menjawab estimasi harga total pesanan, dan akan memberikan pilihan pembayaran tunai atau debit.

"Jika debit, mesin EDC akan langsung dibawa ke mobil pelanggan, dan pesanan siap diantarkan langsung ke mobil," kata Djali.

Layanan pesan di mobil ini, berlaku khusus di wilayah Jakarta. Saat ini, dari 37 outlet Bebek Kaleyo, ada 21 outlet yang tersebar di wilayah DKI Jakarta.

Dinding pembatas

Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved