Kuliner Jakarta
Pangsit Goreng Le Gino: Pesan Pekan lalu untuk Disantap Akhir Juli
Ketenaran Pangsit Goreng Le Gino ampun-ampunan luar biasa, karena ribuan orang memesan penganan ini dalam satu hari.
Rencananya pemesanan akan dibuka kembali awal Agustus 2020, dan pembeli harus datang sendiri ke kedai Pangsit Goreng Le Gino untuk memesan. Tidak boleh memesan lewat telepon lagi.
Nantinya, satu pembeli juga hanya bisa memesan maksimal lima bungkus pangsit goreng.
Metode ini diharap dapat mencegah pemesanan yang membeludak seperti kemarin, sehingga pembeli dapat makan di hari yang sama ketika memesan.
"Jadi tidak perlu lagi antre sampai berminggu-minggu. Hari itu pesan, hari itu makan," kata Supriatin.
Niat Buka Cabang
Ditanyai soal rencana membuka cabang, Supriatin tidak mengelak. Ayahnya saat ini sudah memiliki 15 pekerja, dan berencana membuka cabang.
Namun mereka masih memikirkan lokasi yang tepat untuk cabang itu.
Kesibukan memenuhi pesanan membuat rencana buka cabang jadi nomor dua yang dipikirkan saat ini.
Cabang itu untuk mengakomodir para penggemar pangsit Le Gino yang tinggal jauh dari Cengkareng.
Sebab, sejak Pangsit Goreng Le Gino terkenal, pembeli datang dari berbagai penjuru Jakarta, bahkan hingga Depok dan Bekasi.