Kuliner Bogor

Wajib Jalankan Protokol Kesehatan saat Berkunjung ke Saung Pak Ewok

Sop buah dan es buah Saung Pak Ewok sudah bisa dinikmati lagi di kedai tersebut, asal pengunjung menjalankan protokol kesehatan.

Editor: AC Pinkan Ulaan
dok Saung Pak Ewok
Sop buah Saung Pak Ewok dengan ciri khas buah durian. 

WARTA KOTA TRAVEL -- Bagi penikmat kuliner, Saung Pak Ewok pasti bukan tempat yang asing di telinga.

Pasalnya, kedai yang berada di sekitarRumah Sakit (RS) PMI Bogor itu kondang berkat menu es buah dan sop buah.

Sop buah Saung Pak Ewok dengan isi duren dan aneka buah-buahan.
Sop buah Saung Pak Ewok dengan isi duren dan aneka buah-buahan. (dok Saung Pak Ewok)

Sayangnya, dalam tiga bulan terakhir masyarakat tak bisa menikmati dua penganan favorit itu, gara-gara pandemi Covid-19.

Saung Pak Ewok, yang terletak di Jalan Prof Dr H Andi Hakim Nasoetion No.15, Tegalega, Kota Bogor, harus tutup, menuruti aturan pembatasan sosial berskala besar (PSBB) Provinsi Jawa Barat.

Nah, ada kabar baik nih buat para penggemar sop buah dan es buah di kedai ini, yaitu Saung Pak Ewok sudah buka kembali sejak awal Juni lalu.

Para pencinta kuliner sudah bisa datang lagi, tapi harus mematuhi protokol kesehatan yang diterapkan kedai ini.

‎"Kami tutup sejak bulan Maret, dan sekarang akhirnya Juni 2020 ini kami mencoba buka dengan dengan tetap mematuhi protokol kesehatan, yang ditetapkan Pemda Bogor," kata Bramanda, Manajer Saung Pak Ewok kepada Warta Kota pada Jumat (‎26/6/2020).

Pembatasan pengunjung

Bramanda menjelaskan, protokol kesehatan yang diterapkannya sesuai dengan ketentuan dari Pemda Bogor,  antara lain membatasi jumlah pengunjung dalam waktu yang bersamaan.

Manajemen Saung Pak Ewok hanya menampung 50 persen dari kapasitas kursi di kedai mereka.

Selama ini kedai tersebut bisa menampung tamu hingga 300-an tamu, dalam waktu bersamaan.

Jam operasionalnya juga berubah, yakni 11.00 sampai dengan 20.00 waktu setempat.

Es buah di Saung Pak Ewok.
Es buah di Saung Pak Ewok. (dok Saung Pak Ewok)

12 buah

Selama ini es buah dan sop buah menjadi menu istimewa di Saung Pak Ewok. Es buah yang disajikan, terdiri dari 12 macam buah segar, seperti kiwi, naga merah, stoberi, melon, apel, pir, jeruk poncam, dan lainnya.

Sedangkan sop buah adalah pengembangan menu, yakni berupa sop durian dengan tambahan buah stroberi dan lainnya.

Untuk menemani kesegaran minuman itu, tempat ini menghadirkan aneka menu lainnya, seperti batagor, siomay, bakso cuankie, kupat tahu tasik, empek-empek, dan lainnya.

"Kami tetap konsisten mempertahankan kualitas menu, dan create menu baru yang bisa diterima konsumen," kata Bramanda.

Tak hanya sekadar menjual menu makanan, lokasi Saung Pak Ewok juga ditata ‎sedemikan rupa, mulai dari taman bermain anak-anak, hingga spot-spot instagramable agar pengunjung bisa santai menikmati liburan mereka. (Ign Agung Nugroho)

Yuk Berkunjung ke Museum Perjoangan Bogor

Kalau Hogsmeade Punya Butterbeer, Maka Bogor Punya Bir Kotjok

Ayam Jongos Tawarkan Ayam Goreng ‎Kemasan Harga Jongos, Rasa Joos

Yogurtland Tawarkan Produk Yogurt Tanpa Rasa Asam

Hokiku_food Mengobati Rasa Rindu akan Masakan Bukittinggi

Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved