Bulan Suci Ramadan

Industri Kue Kering Rumahan Juga Terdampak Wabah Virus Corona

Industri kue kering Lebaran juga terdampak wabah virus corona, berupa turunnya jumlah pesanan.

Industri Kue Kering Rumahan Juga Terdampak Wabah Virus Corona
Warta Kota/Janlika Putri
Aneka kue kering untuk suguhan Lebaran buatan Ibu Anna. 

Hari Raya Idul Fitri belum lengkap rasanya apabila tak ada suguhan aneka kue kering tersaji di meja tamu.

Biasanya puasa hari ketujuh para ibu sudah sibuk menguleni adonan, membuat sendiri kue kering untuk disajikan saat Lebaran.

Kastengels, jenis kue kering yang diminati di setiap hari raya.
Kastengels, jenis kue kering yang diminati di setiap hari raya. (Warta Kota/Janlika Putri)

Bila tak punya waktu untuk membuat sendiri kue-kue tersebut, bisa membelinya karena banyak produk kue kering Lebaran tersedia. Salah satunya adalah kue buatan Ibu Anna.

Usaha kue kering rumahan ini sudah empat tahun terakhir selalu menyediakan aneka kue buatannya setiap Ramadan.

Dari sebuah rumah di Bogor, tepatnya di kampung Pangarakan RT 016 RW 006 kelurahan Srogol kecamatan Cigombong, perempuan bernama Anah mengelola bisnis tersebut.

Dia menggunakan merek dari nama panggilannya untuk kue-kue produksinya.

Dia menyambut hangat tim Warta kota travel di dapurnya, dan menceritakan soal bisnisnya tersebut.

Mulai dari urusan dapur dan juga penjualan semuanya dikelola sendiri oleh perempuan berusia 46 tahun tersebut.

Anah, pemilik usaha kue kering rumahan bermerek Ibu Anna
Anah, pemilik usaha kue kering rumahan bermerek Ibu Anna (Warta Kota/Janlika Putri)

Tak jarang putri tunggalnya membantu mengantar kue ke pelanggan.

"Memang ini awalnya usaha iseng saja bukan tetap. Jualannya hanya di bulan puasa , jadi tak mengambil karyawan. Tapi kalau sedang ramai pesanan ada yang bantuin, teman atau anak," ujar perempuan yang bisnis utamanya adalah kedai soto Ibu Anna itu .

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Janlika Putri
Editor: AC Pinkan Ulaan
Sumber: Warta Kota
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved