Bisnis Kuliner Artis

Citra Yunita Tempuh Jalan Online Untuk Pasarkan BeBek Citra Rasa‎

Citra Yunita ganti strategi dalam memperkenalkan menu bebek, yang menjadi bisnis baru pedangdut ini.

Citra Yunita Tempuh Jalan Online Untuk Pasarkan BeBek Citra Rasa‎
Dokumen pribadi
Citra Yunita merambah bisnis kuliner dengan hidangan dari bebek. 

Penerapan pembatasan sosial berskala besar (PSBB) membuat pedangdut Citra Yunita mengganti strategi, dalam memperkenalkan bisnis barunya.

Mantan pacar Saiful Jamil ini sebenarnya sudah berancang-ancang membuka restoran, yang menyajikan kuliner bebek. Nama restorannya adalah "BeBek Citra Rasa".

Menu bebek goreng menjadi salah satu andalan Bebek Citra Rasa milik Citra Yunita.
Menu bebek goreng menjadi salah satu andalan Bebek Citra Rasa milik Citra Yunita. (Dokumen Pribadi)

Namun apa daya, pandemi Covid-19 yang diikuti dengan pembatasan sosial berskala besar (PSBB) oleh pemerintah, membuat pengusaha kuliner harus menutup gerainya dulu.

Namun, berada di rumah bukan berarti tak bisa menikmati kuliner bebek. Dengan teknologi informasi, masyarakat bisa membeli sajian bebek secara daring alias online. Menu bebek yang diinginkan pun akan diantar ke rumah.

Cara inilah yang ditempuh Citra Yunita, dalam memperkenalkan bisnis kuliner bebeknya.

‎"Rencana awalnya mau langsung buka outlet di Kelapagading (Jakarta Utara). Tapi karena kondisi saat ini tidak memungkinkan, aku tunda dulu. Sekarang aku fokuskan jualan menu bebek ini secara online dulu," kata Citra kepada Wartakotalive.com, Jumat (24/4/2020).

Aneka bumbu tradisional

Lalu apa yang istimewa dari BeBek Citra Rasa yang dijajakan si pelantun Buaya Cinta itu?

‎Citra menjelaskan, menu bebek olahannya diracik dengan aneka bumbu tradisional. Pembedanya, dari menu sejenis yang sudah ada pasaran, lebih pada cara pengolahanya dan ada penambahan rempahnya.

Menurut Citra, kuliner bebek itu bersaing dengan daging ayam, karena masih sama-sama menggunakan bahan baku unggas.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: AC Pinkan Ulaan
Sumber: Warta Kota
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved