Buka Puasa Ala Hotel JW Marriott Jakarta dengan Iftar to You

Bulan Suci Ramadan adalah salah satu masa yang sangat ditunggu masyarakat Indonesia.

Bukan saja karena harus beribadah puasa, melainkan karena suasananya yang sangat khas.

Salah satunya penganan-penganan yang selama ini hanya hadir di Bulan Ramadan.

Hanya saja, Ramadan tahun ini pasti suasanya sangat jauh berbeda dari tahun lalu.

Penyebabnya apalagi kalau bukan pandemi Covid-19, yang membuat Pemerintah menerapkan pembatasan sosial bersakala besar (PSBB).

Maka pada Ramadan tahun ini tak ada lagi pasar takjil seperti biasanya. Rasanya juga bakal tak ada acara buka puasa bersama.

Buka puasa daring

Uniknya, kini belanja makanan pembuka juga bisa dilakukan secara daring. Dengan begitu, jika ingin mendapatkan variasi saat berbuka bisa memperolehnya lewat layanan pesan-antar

Tahun ini, Hotel JW Marriott Jakarta membuka layanan pesan-antar penganan pembuka, yang mereka sebut program Iftar to You.

Iftar sendiri berarti jamuan makan untuk berbuka puasa. Maka Iftar to You juga datang dalam bentuk jamuan makan yang lengkap.

Dimulai dari makanan pembuka, makanan utama, dan makanan penutup. Pokoknya benar-benar jamuan ala hotel, namun disantap di rumah.

Program hidangan khas Ramadhan ini disiapkan oleh tim juru masak Sailendra Restaurant di Hotel JW Marriott Jakarta.

Lima menu pilihan

Tim ini menawarkan pilihan set menu dari lima daerah di Nusantara.

Ada sajian Mandalika Rijsttafel, Arsik & Cipera khas Toba, Nasi Kebuli Komplit, Nasi Gudeg Komplit, dan Peduli Set Menu.

"Salah satu hidangan yang ingin saya perkenalkan adalah Gecok Babat, sebuah masakan khas kampung halaman saya, Sumbawa di Nusa Tenggara Barat,” ujar Executive Sous Chef, Heri Purnama, dalam rilis yang diterima oleh Warta Kota Travel (22/4/20).

Makanan tersebut mengingatkannya pada masa kecil, di mana sang ibu selalu  memasakkan aneka penganan untuk keluarga dengan sepenuh hati.

Gecok Babat ini dapat dinikmati jika membeli set menu Mandalika Rijsttafel.

Jamu

Masing-masing paket set menu sudah sangat lengkap. Di dalamnya terdapat takjil, hidangan pembuka, penganan utama berupa nasi, sup, sayuran, berbagai sambal pilihan, kerupuk. dan kudapan manis untuk makanan penutup.