Jalan-jalan ke Italia Lewat Secangkir Kopi dari Nespresso

Koleksi baru Nespresso terinspirasi dari budaya ngopi masyarakat Italia, sehingga bernama Ispirazione Italiana.

Penulis: Janlika Putri
Editor: AC Pinkan Ulaan
Istimewa/Nespresso
Ispirzione Napoli, kopi Nespresso yang terinspirasi dari tradisi kopi Napoli. 

Bicara soal kopi, kita tak bisa mengabaikan espresso karena racikan kopi ini adalah bahan baku dasar dari banyak minuman kopi kekinian.

Bicara soal espresso pastinya harus membicarakan Italia, karena espresso memang lahir dari budaya negara di Eropa tersebut.

Bagi masyarakat Italia, sebelum bekerja mereka harus menenggak espresso dulu, supaya semua hari itu berjalan dnegan baik. Ya setidaknya bagi mereka sendiri.

Seperti sudah disebutkan tadi, espresso adalah bahan baku dasar banyak minuman kopi. Maka dari Italia pula lahir cappuccino, macchiato, caffe latte, dan banyak lagi minuman kopi lainnya.

Pencinta jalan-jalan ke Eropa pasti sudah paham soal ini. Bahkan mungkin sedang kangen nongkrong di Tazza d'Oro di Roma, sambil meneguk es kopi dengan dobel krimnya pada sebuah musim panas.

Namun apa boleh buat, Italia sedang lockdown karena pandemi Covid-19. Sama saja cari masalah kalau nekat ke sana sekarang.

Untuk mengobati rasa kangen itu, mungkin bisa dicoba dulu rangkaian produk baru dari Nespresso

Diberi nama Ispirazione Italiana, koleksi terbaru ini menyajikan rangkaian kopi yang terinspirasi dari kota-kota di Italia.

"Kami sangat senang dapat membawa varian ini ke dalam koleksi permanen kami, yang diharapkan dapat menceritakan lebih banyak lagi tentang sejarah Nespresso, dan memberi kesempatan bagi para penikmat kopi untuk dapat membuat kopi dengan rasa yang sama dengan kopi yang biasa dinikmati di bar di Italia,” kata Mark Ashlin, Senior Director of Nespresso Indonesia dalam rilis yang diterima Warta Kota Travel (16/4/20)

7 kota

Ada dua varian coffee blend dalam Ispirazione Italiana yang diluncurkan bulan ini, yakni Intens espresso dan Ristretto.

Kedua varian menghasilkan tujuh racikan kopi dari berbagai kota di Italia.

Tiap racikan menyajikan cita rasa dan tradisi mengolah kopi yang berbeda dari setiap kota.

Berikut adalah ketujuh kopi dari Ispirazione Italiana tersebut.

Ispirazione Venezia

Ispirazione Venezia, varian kopi Nespresso yang terinspirasi dari tradisi kopi Venesia.
Ispirazione Venezia, varian kopi Nespresso yang terinspirasi dari tradisi kopi Venesia. (Istimewa/Nespresso)

Kopi ini akan mengajak penikmatnya ke kota Venesia. Kota ini memiliki sejarah penting dalam tradisi minum kopi Italia.

Di pelabuhan Venesia inilah pertama kali biji kopi dari Ethiopia mendarat di Eropa, yang dibawa para saudagar Yemen.

Maka warga Venesia adalah orang Italia pertama yang mengolah minuman itu menjadi sesuai lidah mereka.

Ada sejarah panjang dalam ilmu proses pemanggangan kopi untuk menyeimbangkan keragaman rasa.
Untuk isnpirasi dari Venesia ini, Nespresso menyajikan minuman kopi beraroma lembut hasil percampuran karamel.

Ispirazione Napoli

Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved